Monday, June 24, 2024
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Recomendaciones para mantener un cerebro saludable

Dra. Yvonne Laracuente Bernat
Especialista Auxiliar en Gerontología
Servicios de Extensión Agrícola


Los cambios que ocurren en el cerebro y el cuerpo son comunes con la edad. Sin embargo, existen hábitos que pueden ayudar a reducir los cambios en la memoria y el riesgo de desarrollar Alzheimer y otras demencias. Según Kidd (2022), algunos de estos hábitos saludables para mantener el cerebro en óptimas condiciones incluyen:

  • Realizar ejercicios
  • Dormir de 7 a 8 horas
  • Incorporar alimentos como granos enteros, pescado, productos a base de plantas y reducir el consumo de sal y carnes rojas
  • Consumir aceite de oliva extra virgen
  • Realizar actividades de estimulación cognitiva como rompecabezas, sudoku, lectura y juegos de cartas
  • Mantener la interacción social
  • Mantener dentro de los niveles normales la glucosa, presión arterial y colesterol
  • Evitar fumar
  • Moderar el consumo de alcohol
    El Concilio Mundial sobre la Salud Cerebral (2018) recomienda una alimentación sana que incluya:
  • Evitar el exceso de comida
  • Consumir pescado no frito semanalmente
  • Evitar alimentos procesados como sopas enlatadas y comidas congeladas
  • Usar condimentos naturales (vinagre, hierbas aromáticas, limón y especias) para realzar el sabor de los alimentos
  • Moderar el consumo de nueces sin sal entre comidas
  • Consumir verduras de diferentes colores
  • Preferir frutas y verduras frescas o congeladas
  • Preparar las comidas en casa y evitar grasas animales (manteca de cerdo y mantequilla) y aceites manufacturados con grasas parcialmente hidrogenadas)
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