Por Angelica Soto
La preocupación por la supervivencia durante eventos desastrosos motivó a Germán Jiménez a preparar un sistema que él llama Pompeya, el cual, según indicó, permite cocinar con gas fluido, leña o carbón, como alternativa de reserva en caso de emergencia.
Detalló que lo hizo con drones de metal y lo diseñó para dirigir el calor tanto de arriba hacia abajo como de abajo hacia arriba. Además, cuenta con compartimientos para añadir carbón adicional, así como una bandeja y una plancha de acero inoxidable destinada a la preparación de alimentos, como pollo y otras comidas.
Asimismo, incorpora piezas que se conectan entre sí y pueden almacenarse dentro del mismo dispositivo, lo que facilita su transporte y empaque, incluyendo las partes destinadas al uso de leña, carbón o estufa.
“Sabemos que el mundo está bastante complicado y tener un equipo como este, diría yo, es una bendición porque en caso de un desastre se puede utilizar. Pero además de los desastres también se puede utilizar para ir a la playa”, señaló.
Explicó que el nombre de su proyecto se debe a que en un momento tuvo un restaurante que llevaba
“Pompeya” en su nombre, por lo que decidió honrarlo. Jiménez también habló de unas sillas que, además de permitir que la persona se siente, cuentan con un espacio debajo del asiento donde se pueden colocar neveras. Según mencionó, pueden utilizarse en la playa.
Contó que parte de los materiales que utiliza para sus trabajos son reciclables y que su proceso de desarrollo toma tiempo.
Asimismo, contempla desarrollar un proyecto que busca funcionar como sistema de supervivencia mediante la siembra de semillas, con el fin de asegurar alimentos ante emergencias y poder distribuir semillas de diferentes tipos, incluyendo maíz, tomate, espinaca, caña y otros cultivos.
“Es necesario que en cada hogar haya comida no prevista por el supermercado, sino prevista por nuestras manos, y como quiero que el pueblo viva, quiero regalar semillas. Contemplo hacer un tipo de comuna tipo trueque”, afirmó.
Una frase que ha acompañado a Jiménez y que ha pasado de generación en generación en su familia es “brilla en el sitio que estás”, la cual conserva como inspiración y que, según indicó, le ha ayudado en el desarrollo de sus proyectos.
Ante esto, aseguró sentirse orgulloso de sí mismo, al considerar que, de una forma u otra, busca aportar a la sociedad.
“Me siento más que orgulloso porque aportar a la sociedad de alguna manera u otra es grande y mi propósito con esto es que en cada hogar haya un sistema de supervivencia en caso de una necesidad extrema y que cuando alguien tenga una necesidad, esta pueda ser atendida”, expresó.



