jueves, enero 22, 2026
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Regresa el Puerto Rico Wine & Food Festival

Tras un exitoso y dinámico año inaugural, el Puerto Rico Wine & Food Festival, presentado por la Compañía de Turismo de Puerto Rico, regresará del 23 al 26 de abril de 2026.

Sobre la energía de su debut, el festival de cuatro días volverá a poner en primer plano a la reconocida comunidad culinaria de Puerto Rico, reuniendo a destacados chefs locales, nacionales e internacionales, así como bodegas, mixólogos y sommeliers, a través de una serie de eventos que se llevarán a cabo en La Concha Resort en San Juan y otros lugares emblemáticos de Puerto Rico, celebrando el rico legado culinario y la herencia cultural de la isla.

“Estamos increíblemente orgullosos de lo que logramos el año pasado con la edición inaugural del Puerto Rico Wine & Food Festival. Nuestro éxito fue posible gracias al apoyo de nuestros socios, participantes y de la maravillosa gente de Puerto Rico, cuya calidez y hospitalidad acogieron este festival y le dieron vida. Juntos, pudimos compartir lo que está en el corazón de Puerto Rico: su gente, su cultura y sus tradiciones culinarias profundamente arraigadas”, expresó el empresario y restaurantero Robert Weakley, fundador del Puerto Rico Wine & Food Festival.

“Regresar por segundo año y continuar celebrando a esta comunidad es un verdadero privilegio. Estamos llenos de energía por el impulso que hemos construido y entusiasmados de traer nuevamente el festival con nuevas experiencias, nuevos talentos y oportunidades continuas para apoyar e invertir en la comunidad culinaria local.”

El Puerto Rico Wine & Food Festival tiene como objetivo generar un impacto positivo en la economía de la isla mediante la promoción de productos de origen local y ofreciendo una plataforma para que los negocios locales interactúen directamente con los asistentes. Entre las metas del festival se encuentran fomentar el emprendimiento, fortalecer las conexiones locales e impulsar el crecimiento económico a largo plazo. Al asociarse con la Compañía de Turismo de Puerto Rico, el festival puede ofrecer un espacio para exhibir la fusión de cultura y sabor que convierte a la isla en un destino de clase mundial.

Este año regresa como Chef Anfitrión del festival el chef puertorriqueño Mario Pagán, cuyo restaurante homónimo es reconocido por su cocina puertorriqueña moderna. El chef Pagán desempeñó un papel fundamental durante el primer año del festival, sirviendo como embajador de la comunidad culinaria de la isla mientras chefs de todo el mundo se reunían para compartir sus platos y culturas con Puerto Rico.

“Es un honor servir nuevamente como Chef Anfitrión del segundo Puerto Rico Wine & Food Festival”, expresó el chef Pagán. “Puerto Rico cuenta con una de las escenas culinarias más vibrantes del mundo y es importante compartirla con otros chefs y comunidades. El festival nos brinda esa oportunidad y estamos ansiosos por darles la bienvenida nuevamente este año.”

Una vez más, el Puerto Rico Wine & Food Festival presentará una emocionante selección de reconocidos chefs locales y nacionales, sommeliers, mixólogos y prestigiosas bodegas, ofreciendo una experiencia culinaria sin precedentes. Los invitados disfrutarán de experiencias gastronómicas cuidadosamente curadas, degustaciones de chefs y bodegas aclamadas, y actividades interactivas en un ambiente de clase mundial que resalta los sabores auténticos y la belleza de Puerto Rico.

El Puerto Rico Wine & Food Festival también reafirma su alianza con Puerto Rico Eats for Good, una iniciativa benéfica activa durante todo el año, dedicada a promover la educación culinaria y enológica, así como el desarrollo profesional mediante becas y mentorías.

Próximamente se darán a conocer más detalles, incluyendo el calendario completo de eventos e información sobre la venta de boletos para el Puerto Rico Wine & Food Festival. Los interesados pueden mantenerse informados visitando el sitio web del festival.

Acerca del Puerto Rico Wine & Food Festival presentado por la Compañía de Turismo de Puerto Rico

Una celebración de la excelencia gastronómica impregnada de sabor y tradición local, el Puerto Rico Wine & Food Festival es una experiencia inmersiva culinaria y cultural de cuatro días que se llevará a cabo del 23 al 26 de abril de 2026 en La Concha Resort en San Juan, Puerto Rico. El Puerto Rico Wine & Food Festival ofrece una experiencia culinaria sin precedentes en la isla, reuniendo a chefs locales y nacionales, mixólogos, sommeliers y productores de vino. El festival busca generar un impacto significativo en la comunidad a través de la organización sin fines de lucro Puerto Rico Eats for Good, fomentando un espíritu de generosidad que trasciende la mesa.

Acerca de Puerto Rico Eats for Good

Puerto Rico Eats for Good, una organización sin fines de lucro 501(c)(3), está dedicada a fomentar el crecimiento y las oportunidades para estudiantes de artes culinarias y hospitalidad en Puerto Rico. Como el brazo filantrópico del Puerto Rico Wine & Food Festival, la organización recauda fondos a través de eventos culinarios e iniciativas durante todo el año para ofrecer becas, capacitación en el lugar de trabajo y apoyo profesional. Al brindar desarrollo profesional e invertir en el talento local, Puerto Rico Eats for Good busca contribuir a la vibrante escena culinaria de la isla y garantizar el éxito a largo plazo de sus estudiantes y profesionales.

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